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Cabernet Franc d’une grande intensité, ample en bouche avec des tannins bien présents tout en restant agréablement fruité : Costaud mais pas trop…
Magnifique assemblage avec Malbec (85%) et 5 autres cépages (dont plusieurs vignes âgées de plus de 80 ans !) vieilli en barriques françaises pendant 2 ans ! Un festival de saveurs alliant puissance et tannins tout en restant rond et sans amertume. Une prouesse œnologique qui fait du bien quand on prend le temps de la déguster !
Vin onctueux et souple avec des tannins doux et agréables : un excellent Cabernet Sauvignon ! Moins "typé" que son homologue Malbec, ce vin, d'un rouge très intense, ravira les amateurs de ce cépage Cabernet Sauvignon, l'un des plus répandu au monde.
Superbe structure avec un équilibre parfait entre tannins, fruits et alcools. Ses 24 mois de fût de chêne français associés au cépage Malbec vont vous surprendre agréablement !
Un rapport qualité/prix imbattable ! Le HD Malbec Clasico est un vin fruité avec beaucoup de corps (dû aux 12 mois de fûts de chêne français) mais restant d'une rondeur toute "féminine". Et tout ça pour un prix plus qu'attractif !
Un Malbec, c’est bien. Mais un Malbec au carré, c’est fabuleux !
Ce nom vient de l’assemblage de 2 parcelles 100% Malbec, l’une à 2'200 mètres d’altitude et l’autre à 2'000. Un nez puissant et floral, des goûts de pruneaux murs avec une touche de toasté atteste son passage en fût de chêne français. En bouche, une attaque franche, la puissance du Malbec et des tannins juteux : un FESTIVAL !
Malbec de Patagonie, frais, juteux et délicieux :idéal et tellement Malbec ! Ce vin n’a subi aucun traitement ni chimique ni physique afin de garder au maximum les caractéristiques exceptionnels de ce cépage fabuleux et tellement Argentin !
Malbec de Patagonie, frais, juteux et délicieux :idéal et tellement Malbec ! Ce vin n’a subi aucun traitement ni chimique ni physique afin de garder au maximum les caractéristiques exceptionnels de ce cépage fabuleux et tellement Argentin !
Un Merlot d'Argentine : et pourquoi pas ?!? Le terroir et le climat particuliers allié à l'altitude très peu conventionnelle font de ce Merlot un vin à part. La touche de fût de chêne relève légèrement ses tannins sans dénaturer le gout si typique du Merlot : à tester !
Magnifique vin ou l'on sent la recherche de l'œnologue qui utilise ses outils afin de sublimer ce cépage. Son attaque en bouche est presque "sucrée", et malgré son corps bien présent, il reste extrêmement agréable au palais. Longue tenue en bouche pour un final qui ne laisse que de bons souvenirs.
Ce vin est un peu plus complexe qu'un mono cépage mais le pari de l'œnologue de marier ces 4 cépages est parfaitement réussi. Un équilibre qui va ravir vos papilles et ceux de vos invités !
Superbe Cabernet Franc qui, tout en restant sur le fruit, surprend par son corps et sa longueur en bouche. Un cépage emblématique partout dans le monde mais qui se révèle d’une façon subtile grâce au terroir argentin. Parions que les vignes plantées en 1986 y sont pour quelque chose…
