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Ce vin, provenant de vignes de la province de Salta (tout au nord), surprendra par sa couleur violette intense. Et on retrouve cette intensité en bouche avec une légère acidité qui en fait un vin fruité mais bien présent !
Ce vin est robuste et charpenté avec une impressionnante longueur en bouche mais toujours sur le souple et agréable. Un vin costaud mais passe-partout tout en équilibre !
Superbe structure avec un équilibre parfait entre tannins, fruits et alcools. Ses 24 mois de fût de chêne français associés au cépage Malbec vont vous surprendre agréablement !
Ici, le soleil d’Amérique du Sud va droit dans le verre ! Le HD Malbec Reserva est un vin avec beaucoup de corps qui se montre dans le verre d’un rouge foncé. Dans le nez se trouvent des arômes épicés d’un petit épique et de la cannelle. Dans la bouche, le vin surprend avec un grand équilibre malgré les tanins présents.
Un Malbec, c’est bien. Mais un Malbec au carré, c’est fabuleux !
Ce nom vient de l’assemblage de 2 parcelles 100% Malbec, l’une à 2'200 mètres d’altitude et l’autre à 2'000. Un nez puissant et floral, des goûts de pruneaux murs avec une touche de toasté atteste son passage en fût de chêne français. En bouche, une attaque franche, la puissance du Malbec et des tannins juteux : un FESTIVAL !
Cépage Malbec, l'emblème du vin argentin. Vin d'un rouge rubis soutenu qui ne laisse pas indifférent son consommateur de par sa fougue latino mélangé à son fruit hors du commun. Cet emblème de l'Argentine nous transporte au pays du gaucho, à côté du feu où mijote un "asado" de viande mythique.
Une bonne structure et une acidité bien équilibrée confèrent à ce Malbec Gran Reserva une longueur en bouche étonnante d'une part par sa durée mais surtout par sa volupté sans aucune agression : un délice !
Magnifique vin ou l'on sent la recherche de l'œnologue qui utilise ses outils afin de sublimer ce cépage. Son attaque en bouche est presque "sucrée", et malgré son corps bien présent, il reste extrêmement agréable au palais. Longue tenue en bouche pour un final qui ne laisse que de bons souvenirs.
Enfin un Cabernet Sauvignon digne de ce nom ! Le cépage le plus répandu au monde existe en mil exécutions différentes, mais là : chapeau ! Simple, rond, fruité et élégant, il a tout d'un grand !
