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Ici, le soleil d’Amérique du Sud va droit dans le verre ! Le HD Malbec Reserva est un vin avec beaucoup de corps qui se montre dans le verre d’un rouge foncé. Dans le nez se trouvent des arômes épicés d’un petit épique et de la cannelle. Dans la bouche, le vin surprend avec un grand équilibre malgré les tanins présents.
Un Malbec, c’est bien. Mais un Malbec au carré, c’est fabuleux !
Ce nom vient de l’assemblage de 2 parcelles 100% Malbec, l’une à 2'200 mètres d’altitude et l’autre à 2'000. Un nez puissant et floral, des goûts de pruneaux murs avec une touche de toasté atteste son passage en fût de chêne français. En bouche, une attaque franche, la puissance du Malbec et des tannins juteux : un FESTIVAL !
Une bonne structure et une acidité bien équilibrée confèrent à ce Malbec Gran Reserva une longueur en bouche étonnante d'une part par sa durée mais surtout par sa volupté sans aucune agression : un délice !
Ce vin n’est pas filtré afin de préserver ses arômes naturels, d’où sa couleur rouge encre ! Toutes les saveurs du Malbec avec une longueur en bouche impressionnante sur des notes de moka et réglisse. Le Malbec Reserva est époustouflant.
