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Cabernet Franc d’une grande intensité, ample en bouche avec des tannins bien présents tout en restant agréablement fruité : Costaud mais pas trop…
Un Merlot d'Argentine : et pourquoi pas ?!? Le terroir et le climat particuliers allié à l'altitude très peu conventionnelle font de ce Merlot un vin à part. La touche de fût de chêne relève légèrement ses tannins sans dénaturer le gout si typique du Merlot : à tester !
Superbe Cabernet Franc qui, tout en restant sur le fruit, surprend par son corps et sa longueur en bouche. Un cépage emblématique partout dans le monde mais qui se révèle d’une façon subtile grâce au terroir argentin. Parions que les vignes plantées en 1986 y sont pour quelque chose…
