HD Malbec Clasico, Durigutti (2018)

Malbec de Patagonie, frais, juteux et délicieux :idéal et tellement Malbec ! Ce vin n’a subi aucun traitement ni chimique ni physique afin de garder au maximum les caractéristiques exceptionnels de ce cépage fabuleux et tellement Argentin !

Magnifique composition 100% Malbec de 5 vignes différentes avec chacune sa typologie. Une attaque assez sèche en bouche suivi par une onctuosité des tannins surprenante et plaisante avec une grande longueur en bouche sur des notes de fruits murs : un Délice !

Ici, le soleil d’Amérique du Sud va droit dans le verre ! Le HD Malbec Reserva est un vin avec beaucoup de corps qui se montre dans le verre d’un rouge foncé. Dans le nez se trouvent des arômes épicés d’un petit épique et de la cannelle. Dans la bouche, le vin surprend avec un grand équilibre malgré les tanins présents.

Cépage Bonarda, l'actuelle « découverte » des vins d'Argentine. Vin d'un rouge violacé qui tient toutes ces promesses en bouche après avoir surpris par son nez très « sur le fruit ». Agréable et très présent, ce vin est surprenant et n'a pas fini de faire parler de lui. C'est un pur « cheval sauvage » d'Argentine qui ne demande qu'à être dompté.

Cépage Malbec, l'emblème du vin argentin. Vin d'un rouge rubis soutenu qui ne laisse pas indifférent son consommateur de par sa fougue latino mélangé à son fruit hors du commun. Cet emblème de l'Argentine nous transporte au pays du gaucho, à côté du feu où mijote un "asado" de viande mythique.

Superbe structure avec un équilibre parfait entre tannins, fruits et alcools. Ses 24 mois de fût de chêne français associés au cépage Malbec vont vous surprendre agréablement !

Une bonne structure et une acidité bien équilibrée confèrent à ce Malbec Gran Reserva une longueur en bouche étonnante d'une part par sa durée mais surtout par sa volupté sans aucune agression : un délice !

Ce vin, provenant de vignes de la province de Salta (tout au nord), surprendra par sa couleur violette intense. Et on retrouve cette intensité en bouche avec une légère acidité qui en fait un vin fruité mais bien présent !